達人教你適合冬天的滋補湯(3)
滋陰養顏 雞湯上選
煲雞湯盡量要選擇新鮮的土雞最好,低雄性荷爾蒙又不含添加雌激素,比較安全,雞肉鮮美味濃,皮薄油少,用來煲湯,湯色奶白味好濃香,是燉湯的指定湯底,再配合其它滋補材料如花膠、豬肺、杏汁和魚翅等燉成湯,不加味精,滋陰養顏更健康。
滋陰養顏 雞湯上選
煲雞湯盡量要選擇新鮮的土雞最好,低雄性荷爾蒙又不含添加雌激素,比較安全,雞肉鮮美味濃,皮薄油少,用來煲湯,湯色奶白味好濃香,是燉湯的指定湯底,再配合其它滋補材料如花膠、豬肺、杏汁和魚翅等燉成湯,不加味精,滋陰養顏更健康。
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