孕婦吃什麼蔬菜補鈣 5種菜譜補得快

孕婦吃什麼菜補鈣比較好

菠菜雞蛋湯

一斤菠菜，雞蛋兩個，蔥和鹽少量。菠菜先過遍沸水去草酸，再撈出，雞蛋加少量的鹽打散，鍋裏加水開後，加菠菜煮到差不多到六七分熟的時候，再慢慢淋入雞蛋，再放剩下的調味依次放入。

菠菜含鈣較多，且菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，不僅可是一種補鈣效果不錯的蔬菜，還有利於防治貧血的發生，促進與保護胎兒的正常發育；雞蛋健腦益智，補充優質蛋白等。

番茄雞蛋蝦皮湯

番茄1個，雞蛋2個，小蔥1根，蝦皮25-50克，西紅柿洗淨切塊，蔥切段，雞蛋打散，鍋中少許油下番茄小火翻炒出汁變爛加適量鹽，再加水煮開2分鍾，再倒入雞蛋液煮開，最後放適量的蝦皮煮沸攪拌，調味，撒上蔥花。

蝦皮的營養價值很高，含鈣、蛋白質等營養，遠比蝦米、牛肉、豬肉、雞肉等都要高，蕃茄含維生素C非常豐富，可以促進鈣，鐵蛋白質等營養的吸收。

紫菜豆腐瘦肉湯

紫菜半兩、蝦米半兩、豆腐一件、瘦豬肉三兩、薑一片、蔥二根、生抽半湯匙、生粉半茶匙、油半湯匙、白糖和鹽適量。紫菜泡好洗淨，蝦米浸軟，豬肉洗淨切碎，加醃料撈勻；鍋中加油，放下豬肉炒至將熟，撈起，再用餘油，下蝦米及薑爆香，加入調味、紫菜、豆腐煮滾，再煮五分鍾，下豬肉煮熟，再撒上蔥花。

紫菜富含膽堿和鈣、鐵、碘等營養，有利於增強記憶力，治療女性貧血，促進骨骼、牙齒的生長和保健，其中一定量的甘露醇，還能幫助消除孕婦水腫；豆腐和蝦米含鈣量也比較多，還能補蛋白質等。

南瓜牛奶濃湯

南瓜半個，鮮奶2杯，高湯1杯，胡椒和鹽少量，南瓜蒸熟，加入高湯打成泥狀，加入鮮奶用湯鍋慢慢煮沸，再放調味，煮勻後即可起鍋。

奶製品對孕婦而言是不可人們缺少，含鈣量十分高，還有多種礦物質和維生素以及氨基酸，這些物質能夠對鈣的吸收和消化起到促進作用。南瓜含有維生素和果膠，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，起到解毒效果。

黃豆排骨湯

250在豬排骨，100克黃豆，3克蔥花，適量精鹽。用溫水將黃豆浸泡5小時以上，然後洗幹淨，豬排洗幹淨剁成小塊，把材料一起放到鍋裏，加入適量清水，加蓋煮至沸騰，再用小火煮3小時調味。

作用：黃豆中含有大量的鈣元素，是孕婦補鈣的佳品之一，且黃豆和排骨含蛋白質較多，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力，促進胎兒健康發育。

孕婦吃什麼補鈣的比較好

含鈣高的食物

孕期補鈣通常飲食是一種非常好的方法，平時可以多吃些奶製品，豆製品，蝦皮，海帶，骨頭湯，芝麻，紫菜等等含鈣高的食物，直接鈣質。

多吃綠葉蔬菜

蔬菜中含有大量的維生素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，且本身含有一定量的鈣、鉀、鎂元素，孕婦需要多吃蔬菜的綠葉蔬菜，如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等。

適量吃些海產品

所有的海產品中幾乎都含有豐富的鈣質，每天吃25克就可以補鈣300mg，如海帶、蝦皮、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等，其中蝦皮中的含鈣量更是豐富，可用來煮湯，做成餃子等等。

葷素食搭配

不同的食物含有營養不同，而這些營養都是孕期與胎兒正常發育的必需品，所以，孕婦進食應該盡量飲食多樣化，品種廣泛多樣，禁止煙酒，咖啡，濃茶，飲料等等。

服用鈣劑

懷孕到了一定的階段，光從飲食中獲取鈣質是遠遠滿足不了孕婦與胎兒的需求的，所以，需要在醫生的指導下服用鈣劑補充，同時，孕媽媽還應該合理膳食，保持全麵的營養。