開春兒童明目早餐蛋黃燒麥

編輯:東方女性2018-03-22 10:05食療養生
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   開春了,預防各種疾病,還是需要補充營養的,尤其是開學小學生,每天食用胡蘿卜,可以益於保護眼睛,今天做了美味的燒麥,大眾喜歡的食物,配上香菇、火腿、豌豆更是完美的組合,蒸了一鍋,讓全家吃的過癮吧。

  【開春兒童明目早餐蛋黃燒麥】

  主料:米飯200克、餃子皮16張、鹹蛋黃8個 、

  輔料:油適量、鹽適量、胡蘿卜適量、豌豆適量、香菇適量、火腿適量、薑末適量、

  步驟

  蛋黃燒麥的做法步驟1.準備食材。

  蛋黃燒麥的做法步驟2.將胡蘿卜火腿香菇薑分成切成小末。

  蛋黃燒麥的做法步驟3.鹹蛋黃對半切開。我這是中號蛋,對切成兩份,如果是特大號的,可以切三成份大小。

  蛋黃燒麥的做法步驟4.鍋中放少許油,先炒香薑末,然後放入胡蘿卜、香菇、豌豆,火腿

開春兒童明目早餐蛋黃燒麥

開春兒童明目早餐蛋黃燒麥

  蛋黃燒麥的做法步驟5.炒香後加入剩米飯慢慢飄至出香味後關火放涼備用。

  蛋黃燒麥的做法步驟6.這次燒麥皮,我們用的是外買餃子皮。用擀杖輕鬆就能擀出,達到這個效果。

  蛋黃燒麥的做法步驟7.放入炒好的餡料,並在中間放一半蛋黃。

  蛋黃燒麥的做法步驟8.用手的虎口位置收口。

開春兒童明目早餐蛋黃燒麥

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  蛋黃燒麥的做法步驟9.進接蒸就可。我這個破壁機帶蒸的功能,您也可以放在灶台上用蒸鍋蒸。

  蛋黃燒麥的做法步驟10.啟動機器。

  蛋黃燒麥的做法步驟11.約十五分鍾後,就能美美的享用了

開春兒童明目早餐蛋黃燒麥

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  小貼士

  燒麥的皮,一定要把外圍擀薄,這樣包出來才漂亮。

  胡蘿卜的食用效果

  1.增強抵抗力

  胡蘿卜中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。

  2.降糖降脂

  降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

開春兒童明目早餐蛋黃燒麥

開春兒童明目早餐蛋黃燒麥

  3.明目

  胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,進入機體後,在肝髒及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。

  4.利膈寬腸

  植物纖維增加胃腸蠕動,促進代謝,通便防癌。

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