蒸螃蟹需要多久，什麼不能與它一起吃

　　將螃蟹刷幹淨之後，肚皮超上放到蒸籠中，放上生薑、花椒，撒上一些料酒進行蒸製。螃蟹煮的時間也很關鍵，太久肉質就會變老。一般大小的螃蟹十五分鍾就能煮熟，如果是當季大螃蟹，需要多五分鍾確保完全熟透。

　　螃蟹性寒，風疾和腹瀉的人應該少吃。孕婦和痛經的女性更要少吃，以免引起子宮收縮。吃螃蟹的時候不要搭配冰飲料，會加重體內的寒氣，以溫熱黃酒搭配是比較好，可以中和寒性，還能夠去腥。螃蟹的禁忌搭配還有這些。

　　1、 濃茶

　　濃茶會讓胃酸稀釋，對螃蟹的消化能力減小，而且對細菌的消滅能力也會減弱。在吃螃蟹的時候，還是搭配一點醋更好，能夠起到消毒的作用。

　　2、 柿子

　　柿子和螃蟹一起食用並不是會中毒，而是會引起消化不良而不適，包括惡心嘔吐，也根據個人體質有不同的症狀。柿子含有的鞣酸和蛋白質會變成凝塊，不容易消化，最後就會變成腹痛。

　　3、 羊肉。羊肉屬於熱性食物，兩者不僅不能形成中和的效果，還會腸胃紊亂。身體沒有補充到羊肉的營養，反而會變得虛弱。

　　本文《蒸螃蟹需要多久，什麼不能與它一起吃》為東方女性網m.vgf-online.com原創寫作，禁止任何網站進行轉載!