冰糖雪梨做法止咳化痰，煲湯食譜搭配食材大全

　　一、冰糖雪梨銀耳湯

　　銀耳口感柔軟，被稱為窮人的銀耳。將它泡發之後放入小鍋中，放入小米和大米可以直接當成甜粥使用。雪梨帶皮切成小塊在煮開後放入，雪梨的皮有很多的營養洗幹淨不需要削掉。小火煮半小時後加入冰糖煮化食用。

　　二、雪梨川貝湯

　　川貝具有治療咳嗽的效果，將雪梨去皮穿孔中間切開。將川貝放入中間重新蓋上，在鍋裏加熱後直接吃梨子，也能夠獲得川貝的營養。

　　三、雪梨瘦肉湯

　　雪梨和瘦肉一起煮，具有補脾養虛的作用。梨子一起煮的肉質會變得更加柔軟。將豬肉先焯水洗掉浮沫，然後用去皮的梨子塊一起煮都柔軟，肉湯清甜不油膩。

　　四、紅棗雪梨湯

　　紅棗具有補鐵養氣的作用，它和雪梨一起煮具有中和的作用，而且添加甜味，不用再放糖。將紅棗和雪梨去掉中間的芯，將紅棗塞入整個雪梨裏麵，隔水燉煮半小時，喝湯後將果肉都吃掉，能夠有很好的補養效果。

　　五、雪梨無花果豬肺湯

　　無花果具有清火作用，可以暢通血管。將豬肺爆炒去掉腥味，將它和無花果、雪梨一起放到瓦罐之中燉湯兩個小時。

　　冰糖雪梨口感清甜，煮過的雪梨變得柔軟更易入口。吃上一碗可以有效緩解喉嚨幹澀腫痛，具有生肌止咳的效果。在冰糖雪梨中加入這些配料的效果會更好。讓你的咳嗽好得更快。

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