女性補氣補血首選藥膳療法

編輯:東方女性2011-06-28 21:16食療養生
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  性經期往往會貧血,出現頭暈、渾身酸軟的症狀。如果症狀較輕可以用飲食療法來解決,食補藥膳一般是通過補品中添加藥材來進行食補,女性補氣血藥膳師首選!

  薑棗紅糖水

  材料:幹薑、大棗、紅糖各30克。

  作法:將前兩味洗淨,幹薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。

  功效:具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。

  山楂桂枝紅糖湯

  材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。

  作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。

  功效:具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及麵色無華。

  韭汁紅糖飲

  材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。

  作法:將鮮韭菜洗淨,瀝幹水分,切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內,加清水少許煮沸,至糖溶後兌入韭菜汁內,即可飲用。

  功效:具有溫經、補氣之功效。適用於氣血兩虛型之痛經,並可使皮膚紅潤光潔。

  月季花茶

  材料作法:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。

  功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用於月經不調、痛經等症。

  薑汁薏苡仁粥

  材料:幹薑10克,艾葉10克,薏苡仁30克。

  作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入薑、艾汁同煮至熟。

  功效:具有溫經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用於寒濕凝滯型痛經。

  烏梅紅糖飲

  材料:烏梅15克,紅糖;30克。

  作法:將烏梅、紅糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。

  功效:具有補血止血,美膚悅顏功效。適用於少女月經過多或功能性子宮出血。

  黑木耳紅棗飲

  材料:黑木耳30克,紅棗20枚。

  作法:將黑木耳、紅棗洗淨。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。

  功效:具有補中益氣,養血止血,美膚益顏功效。適用於月經過多,貧血及身體虛弱者。

  藕蓮飲

  材料:鮮藕節、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。

  作法:以上用料洗淨、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。

  功效:具有清熱涼血,止血固經之功效。