寶寶便秘怎麼辦 推薦幾款緩解寶寶便秘的營養食譜
嬰兒便秘一般是由於飲食不足、食物成分不當、腸道功能失常等原因而引起。爸媽可以多給寶寶喝水、矯正他的飲食、多按摩肚子,都可以緩解便秘。食用富含纖維素的輔食,是改善寶寶便秘的方法之一。
推薦幾款緩解寶寶便秘的食譜。
1、紅薯粥
做法:將紅薯洗淨切塊,與大米一起置鍋內,加適量水煮成稠狀爛粥,加入白糖,早晚讓小兒溫熱食用。
功效:紅薯性味甘平、無毒。有健脾胃、補虛乏、益氣力的功效。
小貼士:紅薯中的纖維物質在腸內能吸收大量水分,增加糞便體積,解除便秘的效果不亞於藥物。
2、果仁橘皮粥
做法:將橘皮切絲,杏仁、鬆仁、芝麻搗碎,與橘皮共煎;去渣取汁,再入粳米,煮粥調糖,將少量炒熟的果仁末撒在粥上調味即成。
功效:果仁、橘皮可清肺化痰,潤腸通便。
小貼士:適用於肺燥腸閉、胸腹脹滿而大便秘結的寶寶。
3、奶香土豆泥
食材:土豆1個、母乳或配方奶30毫升
做法:
土豆洗淨,去皮切薄片,放入小湯鍋中。往小湯鍋中加入適量清水,水的量剛好蓋住土豆,先開大火煮開再轉小火煮到土豆熟透。
土豆煮好後,用叉子趁熱將土豆搗成泥。這時視土豆泥的軟硬程度,根據需要慢慢加入母乳或配方奶。攪拌均勻即可。
功效:土豆泥的營養價值相當於蘋果的3.5倍。土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。藍莓土豆泥能給人體補充蛋白質,促進人體生長發育。
烹飪小貼士:牛奶和黃油的量隨個人喜歡而定,如果喜歡比較粘稠的,牛奶少放點。