苦瓜的做法 創意苦瓜營養搭配夏季好排毒

　　天氣炎熱的時候，好多人都不願意出門，整天呆在空調屋裏，很少排汗，身體的毒素積攢的越來越多，眾所周知，苦瓜是排毒祛火的食物，但許多人由於受不住這種苦味，所以敬而遠之。今天，小編就給大家介紹一款苦瓜的創意菜苦瓜密香蕉，兩者搭配，不僅口感上多了甜頭，香蕉促進腸胃蠕動，排毒的功效更加明顯。

　　快速做法：

　　1、把苦瓜洗幹淨，切掉兩頭，準備一根筷子，將苦瓜瓤穿透，並清理幹淨，放進熱水中焯一下。

　　2、將香蕉剝開三分之一處，然後將香蕉塞進苦瓜裏，注意塞的時候最好要用香蕉皮裹著。

　　3、把塞好的苦瓜切成片，潑上一勺蜂蜜，這道菜就做成了。

　　4、吃之前可以在冰箱裏放半個小時後再拿出來吃，這樣可以會使苦瓜香蕉冰涼爽口。

　　烹飪小技巧：

　　1、選苦瓜的時候要選大，選肥一些的苦瓜。

　　2、苦瓜用熱水焯一下會變軟，塞香蕉的時候很容易就塞進去了。

　　3、香蕉剝開三分之一處，這樣會避免往苦瓜裏塞的時候折了。