飯後喝茶 飲食禁忌需謹慎可能導致消化不良

編輯:東方女性2015-11-28 21:33食療養生
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  大多數在飯後都有一個習慣就是泡上一杯熱茶,但殊不知,有些人養成的這種習慣對身體有害無益。飯後喝茶等於喝毒藥,下麵一起來看下是怎麼回事吧!

  實際上,這並不是個好習慣,它不僅會導致消化不良,還有可能增加患結石的風險,因此民間也有“飯後喝茶等於喝毒藥”的說法。那麼,這到底是什麼原因呢?

  “茶葉中含有鞣酸和茶堿,這兩種物質都會影響人體對食物的消化。”專家表示,胃液和腸液是人體消化食物必不可少的,可當鞣酸進入胃腸道後,會抑製它們的分泌,從而導致消化不良。

飯後喝茶,飲食禁忌需謹慎可能導致消化不良

  此外,鞣酸還會與肉類、蛋類、豆製品、乳製品等食物中的蛋白質產生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特別提醒的是,如果吃的食物當中含有金屬元素,如鐵、鎂等,鞣酸還有可能與它們發生反應,長年累月就可能形成結石。

  此外,胃酸偏酸性,而茶水偏堿性,飯後立即喝茶,茶堿不僅會抑製胃酸的分泌,還會稀釋胃酸,影響胃酸中蛋白酶等的分泌,從而影響消化。

  有關實驗還表明,飯後飲用15克茶葉衝泡的茶水,會使食物中鐵的吸收量降低50%。茶水的濃度越高,對身體的危害越大。

  去餐館吃飯,在飯菜上桌前,人們也不忘要杯茶水。專家提醒說,飯前最好也少喝茶。如果要喝,應該選擇菊花茶等淡茶,但切記不能在吃飯過程中喝茶,這樣更容易導致消化不良。

  上麵給大家介紹了男性朋友在飯後喝茶等於喝毒藥,所以男性朋友一定要記得,那麼飯後不能喝茶,如果想喝點什麼怎麼辦,其實喝白開水是最好的,所以大家以後把茶改為白開水吧。