長壽的方法有哪些 讓老年人吃出健康長壽的方法

　　長壽的方法有哪些？人到老年，想要長壽的願望便會更加強烈。人活著總是好的。那麼讓老年人吃出健康長壽的方法有哪些呢？一起來看看吧。

　　長壽的方法有哪些

　　吃飽但不要多吃

　　減掉5%~10%的體重能讓血壓良好，這會減少患糖尿病的風險，並改善脂類水平(降低甘油三酸酯，升高“好的”高密度脂蛋白)。使用這個公式來計算你所需要的熱量：你目前的體重(磅)*12。如果每天從算得的這個值裏扣除500大卡熱量，你每周將會減掉1磅;如果扣除1000大卡熱量，每周則會減掉2磅。每天攝入熱量不要低於1200大卡，否則你會丟失掉一些重要的營養素。

　　選擇低脂或脫脂的奶製品

　　吃太多有害的飽和脂肪酸其實不單隱藏在黃油和肥肉裏。最近，注冊營養師Daren Ansel指出：“在2009年《營養雜誌》的一項研究中，研究者檢查了350000名美國人的飲食後發現，在10年的研究期間，那些吃瘦肉、低脂奶製品，以及很少吃固體脂肪的人們，他們的死亡率比其他人低20%。”建議選擇脫脂牛奶或1%的低脂牛奶來代替全脂或2%的牛奶。有節製地吃奶酪——盡量選擇低脂或脫脂的種類。

　　多吃全穀類食物

　　增加全穀類食物的攝入量能延長壽命。研究者認為，從全穀類食物中攝取纖維可能會減少心血管疾病、感染以及呼吸道疾病的死亡風險。通過以下幾種交換就能輕鬆獲取更多纖維：用全麥麵包代替白麵包，用燕麥代替精致麥片，用糙米代替白米。

　　解讀粗茶

　　粗茶是指較粗老的茶葉，與新茶相對，盡管粗茶又苦又澀，但含有的茶多酚、茶丹寧等物質對身體有益。茶多酚是一種天然抗氧化劑，能抑製自由基在人體內造成的傷害，有抗衰老作用。它還能阻斷亞硝胺等致癌物質對身體的損害。茶丹寧則能降低血脂，防止血管硬化，保持血管暢通，維護心、腦血管的正常功能。此外，茶多酚能緩解和減輕糖尿病症狀，具有降血脂、降血壓等作用。因此從營養角度來看，並非價格昂貴的新茶一定勝於價格低廉的粗茶和老茶，粗茶更適合老年人飲用。

　　解讀淡飯

　　淡飯並不是人們認為的粗糧、素食，這裏有兩層意思：一是淡而不鹹，飲食過鹹易引發骨質疏鬆、高血壓，長期飲食過鹹還可導致中風和心髒病;二是淡而不膩，既包含穀類食物和蔬菜，也應該包括脂肪含量低的雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉等。