飲食禁忌 科學喂養嬰幼兒飲食五大忌

　　在日常生活中很多的媽媽給寶寶喂食的時候都是根據自己的習慣和習俗，其實這樣缺乏科學性。對於正常的嬰幼兒，隻要適當注意科學喂養，一般不會產生營養性疾患。

　　但對於嬰幼兒來說，其飲食特別要注意五忌：

　　一忌硬、粗、生

　　嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善，消化能力較弱，不能充分消化吸收營養，因此，供給的輔食或飲食應軟、細、熟，如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。

　　二忌咀嚼喂養

　　有些家長喂養嬰兒時，習慣於先將食物放在自己嘴裏咀嚼，再吐在小勺裏或口對口喂養，這樣做的目的是怕孩子嚼不爛，想幫幫忙。其實，這樣做反而不利於嬰幼兒消化機能的成熟。

　　如果能根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物，烹調時做到細、軟、爛，嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊，咀嚼能力差，仍是能夠消化的。咀嚼喂養是一種不衛生的習慣，它會將大人口中的致病微生物如細菌、病毒等傳染給孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。

　　三忌飲食單調

　　嬰幼兒對單調食物容易發生厭倦。為了增進嬰幼兒的食欲和避免偏食，保持充分合理的營養，在可能口瘀情況下，應使食物品種豐富多樣，色、香、味俱全，主食粗細交替，輔食葷素搭配，每天加1-2次點心。這樣，既可以增進孩子的食欲，又可達到平衡膳食的目的。

　　四忌盲目食用強化食品

　　當前，市場上供應的嬰幼兒食品中，經過強化的食品很多。倘若目地選購各種各樣的強化食品給嬰幼兒食用，就有發生中毒的危險。家長應仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養素含量。

　　如遇幾種食品中強化營養素是一樣的，就隻能選購一種，否則對嬰幼兒有害。必要時家長應征求醫生或專家的意見。

　　五忌強填硬塞

　　嬰幼兒在正常情況下知道饑飽，當孩子不願吃時，不要強填硬塞。中國有句俗話，撫養孩子要“三分饑餓，三分寒”，孩子才能生長得更好。家長應多尊重孩子的意願，食量由他們自己定，不要強迫孩子進食，否則，孩子聽膩了就會產生逆反心理，過於強求還容易使孩子產生消化不良。