高血壓的治療與飲食 高血壓的飲食調理

　　高血壓是健康的隱形殺手，那得了高血壓怎麼辦？能不能通過日常的飲食去調理呢？又要怎麼樣去調理呢，小編為你整理了以下幾個高血壓的飲食調理方法。

　　方法方法/步驟

　　控製熱量：降低體重，保持理想的標準體重。控製體重要注意熱量攝入，可根據勞動強度而定，建議每千克體重供給25～30千卡的熱量或更低一些。

　　脂肪限量：減少動物脂肪的撮取，並減少攝取含豐富膽固醇的食物，如蛋黃、肥肉、動物內髒、魚子及帶魚等（膽固醇小於300毫克/天，脂肪占總熱量30%以下，飽和脂肪酸占總熱量10%以下），對高血壓的防治很有積極意義。應多攝入不飽和脂肪，常吃新鮮水果、蔬菜。

　　攝入鉀、鈣、鎂：低鉀、低鈣、低鎂也是高血壓發病因素之一。分析研究表明，新鮮食物含鉀高，而人工食品一般含鉀低，所以應多進食新鮮蔬菜和水果，少吃鹽醃製品等。如在高鈉飲食中加入鈣，或多吃一些含鈣的食物，那麼血壓會有所降低。多吃含鎂的食物，如堅果、大豆、豌豆、穀物、海產品、深綠色蔬菜和牛奶，也可降低血壓。

　　防止胰島素分泌的增加：防止暴飲暴食，減少碳水化合物的攝入，勿過度饑餓等，以防進食後誘發胰島素分泌增加而導致高血壓。

　　飲食宜清淡：飲食清淡有利於降低血壓。有利於自療的食物有豆類、胡蘿卜、芹菜、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、白木耳、食用菌、花生、葵花子、芝麻、核桃、香蕉、柚子、蘋果等。少食一些高脂肪、高膽固醇的食品，如蛋黃、奶油、豬肝、豬腦等。

　　戒煙、限製飲酒：研究證明，尼古丁可迅速增加動脈血壓。吸煙者的惡性高血壓和蛛網膜下腔出血的發病率較高，吸煙者冠心病和猝死的危險性可增加1倍以上，吸煙還會降低某些降壓藥物的療效。經常飲酒並使體內酒精含量超過一定濃度後可導致血壓升高，所以提倡戒煙和限製飲酒（每日飲酒最多不可超過50毫升）。

　　無鹽飲食：外國醫學機構研究認為：人們日常食物中，鈉的攝入量已足夠維係人體對鈉的需要。食鹽隻應作為一種調味品，而國人每日平均攝入鹽量為6～25克，這可能是國內高血壓患者較多的原因之一。但僅降低鹽類攝入量是不夠的，應從飲食中把鹽類完全除去。仔細閱讀食品包裝說明，避免含有“鹽”、“蘇打”、“鈉”或帶有na標誌的食品。而對於無高血壓的人，食鹽攝取量應限製在5克以內，這是比較安全的。