生薑蜂蜜茶的做法以及療效(2)

　　二、蜂蜜薑湯做法：

　　1.約十公克的薑磨成糊狀。

　　2.把薑糊放入玻璃杯裏。

　　3.注入滾燙的熱開水。

　　4.加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。

　　5.男女老少都適合飲用。

　　連續喝兩個月(每天早晨及入浴前各喝一次)，據書本記載的見證：

　　1.身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。

　　2.體重可減輕約十公斤。

　　3.皮膚變得細嫩。

　　4.去掉多餘贅肉，腰圍變細。

　　5.堅持飲用生薑蜂蜜水一年以上，臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續生長的跡象。

　　薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧

　　吃蜂蜜的禁忌

　　一：不要用蜂蜜喂養一周歲以下的嬰兒： 一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。但是，國外的科學家發現，一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒杆菌汙染，引起寶寶食物中毒。 這是因為：土壤和灰塵中往往含有被稱為“肉毒杆菌”的細菌，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中，有可能會把被汙染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會使嬰兒中毒，嚴重者先出現持續1至3周的便秘，而後出現弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。而成人卻不會因此中毒。這是因為肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖過程中產生的，成人抵抗力強，可抑製肉毒杆菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒杆菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。　　

　　二：不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水衝蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

　　三：不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。　

　　四：不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉.

　　五：糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

　　六：蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。