什麼食物吃多會中毒 13種食物不可常吃多吃

　　相信很多人抗拒不了各種美食的誘惑，尤其是女性朋友，總喜歡在工作時或者生活中吃一些小零食，解饞又補充能量。但不是所有的食物都有營養都可以補充能量的，或者說再好的美食吃時也得有個度，超過了這個度，輕則食物中毒，重則甚至會致命。

什麼食物吃多會中毒？13種食物不可常吃多吃

　　一、零食篇：不可多吃的零食

　　1、爆米花

　　爆米花有很高的鉛成分。一旦進入人體，鉛就會破壞人的神經、血液、消化係統和造血作用。

　　2、口香糖

　　口香糖內含有可塑劑，這是一種有毒物質；另外口香糖內還含有石碳酸代謝物，它對人體也是有害的。

　　3、葵花籽

　　葵花籽含有一種不飽和脂肪。如果吃太多的葵花籽，那麼他們的體內就會需要消耗大量地維他命B，以滿足要消化這些不飽和脂肪的需要。維他命B的卻是會導致肝髒細胞的運作受挫，或者導致脫水。

　　4、薯片

　　薯片的營養價值很低，還含有大量脂肪和能量，多吃破壞食欲，容易導致肥胖，還是皮膚健美的大敵。

　　5、水果糖、棒棒糖

　　隻有糖分，和水果沒有任何關係，其水果味來自香精、色素等添加劑。多吃容易導致齲齒和肥胖。

　　6、果脯、蜜餞

　　在這些食品加工過程中，水果所含的維生素C基本被破壞，除了大量熱能之外，幾乎沒有其他營養，食用過量還會導致某些微量元素的缺乏。

　　二、蔬菜篇：不可多吃的蔬菜

　　1、扁豆

　　扁豆含有一種特別的基因，該種基因會造成人體甲狀腺腫，並促使人體排出甲狀腺氨酸，進而造成甲狀腺氨酸缺乏。當甲狀腺氨酸缺乏的時候，人體會自動增加甲狀腺的分泌。

　　2、菠菜

　　菠菜含有豐富的醋漿草酸，這種酸能夠生產鈣草酸鹽和鋅草酸鹽，這兩種鹽是人體很難吸收的，因此會很容易就被人體排出。

　　3、韭菜

　　韭菜性溫，多食易上火，陰虛火旺者，口幹舌燥者，胃虛有熱者，內熱便秘者，消化不良者，糖尿病人更不宜多吃。另外，韭菜還能昏目，有眼病者，如結膜炎等也應少吃或不吃。

　　4、春筍

　　春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富，且有滋陰益血，化痰消食，利便明目等功效，很多人都喜歡吃。每人每餐食用春筍最好不要超過半根，特別是尿道結石，腎結石，膽結石患者更應少吃，兒童，年老體弱者，消化不良者，脾胃虛弱者，慢性腸炎患者也不宜多食。同時新鮮竹筍決不能洗洗就吃，正確的處理方法是將竹筍縱向切成兩半，剝掉所有的葉子，去掉有粗糙纖維的根部，然後把竹筍切成薄片，在淡鹽水中煮8到10分鍾，去除草酸鈣和有毒物質。

　　三、其他不可多吃的食物

　　1、橙子

　　雖然橙子營養豐富，但是它卻含有葉紅素。如果吃太多橙子，可能會引發葉紅素皮膚病、腹痛腹瀉、甚至骨頭疾病。

　　2、雞蛋

　　雞蛋含有多種的營養物質，但是如果吃太多的雞蛋，就會攝入太多的蛋白質，很容易導致營養過剩，進而導致肥胖。此外，蛋白質很難消化，因此，吃太多雞蛋，會增加胃、肝和腎的負擔，嚴重的話，可能會導致這些內髒功能產生異常。因此，小朋友一天不要吃3個雞蛋以上。

　　3、濃茶

　　濃茶含有大量的單寧酸，單寧酸會和人體的鐵合成鐵單寧酸。人體很難吸收這種酸，因此會造成鐵缺乏。寶寶缺鐵會導致其貧血，同時智力也會受到損壞。