如何清洗葡萄最幹淨 葡萄的清洗方法有哪些

編輯:東方女性2014-10-13 16:34生活
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  我們在食用葡萄的時候,經常會感到不好清洗,上麵白白的髒東西,參雜有蜘蛛絲,滲液,昆蟲等。讓人看著看不舒服,下麵東方女性網小編教給大家幾個洗葡萄的小竅門。

如何清洗葡萄最幹淨?葡萄的清洗方法有哪些
如何清洗葡萄最幹淨?葡萄的清洗方法有哪些

  葡萄的營養價值

  葡萄是人們喜愛的水果之一。據分析,每百克含水分87.9克,蛋白質0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,並含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P,更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點,經常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

  葡萄的清洗方法

  我們在食用葡萄的時候,經常會感到不好清洗,上麵白白的髒東西,參雜有蜘蛛絲,滲液,昆蟲等。讓人看著看不舒服,下麵教給大家幾個洗葡萄的小竅門。

  方法一:

  1、擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,在輕輕搓洗葡萄。

  2、洗葡萄的過程一定要快(五分鍾以內),免得葡萄吸水脹破,容易爛掉。

  3、倒掉髒水,用清水衝洗幹淨。清水衝洗至沒有泡沫為止。

  4、用清水衝洗。

  5、用篩子瀝幹水。

  6、用一個平底鍋的鍋蓋,鋪上一條幹淨的毛巾。

  7、將瀝幹的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動。雙手握好平底盤,前後搖動,使葡萄均勻滾動。如此一來,殘存的水分就可以吸幹了。

  8、倒入幹燥的碗盤中。放入冰箱,隨時可食,可以保存2-3天、好了可以吃了。

  方法二:

  1、將葡萄一顆一顆放在水盆裏,不要完全去蒂留一點。

  2、加入可以蓋過葡萄高度的水。

  3、往水裏灑一些麵粉(隨便什麼類型的麵粉,便利商店最容易取得的就可以)。

  4、用手掌在水裏攪和幾下。

  5、倒掉混濁的麵粉髒水,用清水衝幾次至水清晰了即可。

  聽說,麵粉是很好的天然吸著劑,可以吸掉蔬果表麵的髒汙及油脂,麵粉水可以洗碗,真的很好用。

  方法三:

  用塊毛巾把葡萄盛在毛巾裏放在水裏篩,葡萄上的白霜就很快就沒了。

  方法四:

  加鹽巴輕輕地揉一下,讓葡萄的外皮都有沾到鹽巴,然後泡20分鍾,倒掉水,加清水再洗幹淨,最後用涼開水過一下。其中第三個方法方便一點。

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