超實用 十分鍾凍肉解凍法
▼準備好你要解凍的肉。
▼拿出兩個鍋子。(隻要材質是金屬的都行)
▼把一個鍋子反扣,然後把肉放在上麵。
▼在肉上方再放上一個鍋子,把肉夾在中間!
▼這樣等待10分多鍾,肉類就會完全解凍蘿!
▼輕鬆就能把凍在一起的肉塊分開啦~
這個原理是因為金屬的傳熱速度是比較快的,所以將肉類放在鍋中間可以加速熱傳導。
因此也能讓肉類快速的解凍蘿!
不過有些人家裡可能沒那麽多鍋子,這時候你就要拿出鋁箔紙啦~
▼用鋁箔紙也能快速解凍喔!
▼撕下兩張鋁箔紙,一樣把肉類放在中間靜置10分鍾就OK蘿!
以後要煮肉忘記拿下來解凍的話就不用愁啦!