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NO.1 超安心!自製環保小強餅乾
《材料》
硼酸300公克、洋蔥1個(約250公克、一個拳頭大小)、麵粉150公克、砂糖1大匙、奶粉半大匙。
《做法》
Step1 先將洋蔥切碎或用果汁機打成泥狀。
Step2 再把洋蔥的水分擠乾，以避免餌劑水分過多而發黴。
Step3 接著，將所有材料混合。
Step4 混合均勻的材料會呈麵團狀，如果會黏手則必須再加入少許麵粉，使麵糰不黏手。
Step5 然後搓成小圓球後輕壓扁成小餅乾，並放在通風處陰乾一星期
Step6 乾燥後的餌劑必須放在冰箱下或陰暗角落，以避免孩童或寵物食用。
《貼心小提醒》
硼酸為白色結晶無機酸，具有殺蟲、防腐、殺菌等作用，為毒性低、無環境汙染的除蟑、除蟻餌劑素材，對皮膚無刺激作用，但是誤食時也會造成健康上的影響，除了可在化工材料行購買之外，西藥房大多也能買到小包裝的，取得相當方便。
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