8種再生蔬菜輕鬆在家種(3)

　　7、萵苣

　　把萵苣頭浸在1/2英寸的水中，每天澆水讓水保持在同等高度。幾天後，根和新葉就會長出來，到時就可移植到土壤中。

　　8、白菜

　　將白菜根端浸在水中，並放置在光線良好的地方。大約一、兩周內，就可以將它移植到土壤中，讓它長出新的菜葉。

　　居家種菜最重要的是享受栽培與採收的樂趣，栽種當季的蔬果不僅成長快速，也較少有病蟲害，讓栽培過程省力許多。