吳佩慈秋養心得
“秋季減肥所有的菜單裡我最愛蔬菜湯,可以一餓就狂吃到飽適合大胃王的我,加上又簡單煮也百吃不膩,對體內環保更好。週末吃兩天小腹立即變小也神清氣爽!大力推薦~”
蘆筍有清熱解毒,生津利水的功效,而且幹燥的秋季來說最適合了,搭配黃瓜 玉米和胡蘿卜讓你又飽又沒有罪惡感!
推薦指數:★★★★
tips:
1、新鮮蘆筍的鮮度降低很快,所以買回來後應該趁鮮及時食用,不適宜久藏。
2、存放時間最好不要超過三天,且應低溫避光保存。如果不能馬上食用,用報紙把蘆筍包起來,放於冰箱冷藏室,不過最多可維持兩到三天。
3、烹煮時要用不鏽鋼鍋煮