女生減肥的首選食物，雜糧麵包的美味做法

　　現在的女生不管是胖的、瘦的，都追求一個字——瘦。既然要瘦，除了合理的運動之外，當然也是需要在飲食上的合理搭配才行。那麼今天就來為女生帶來一款含有多纖維素，對女性身體健康非常有益，減肥首選的食物——雜糧麵包。

　　一、雜糧麵包

　　材料1：發酵種：高筋麵粉，鹽，速溶幹酵母，水

　　材料2：麵團：高筋麵粉，黑麥粉，蕎麥粉，玉米澱粉，燕麥粉，鹽，速溶幹酵母，白芝麻

　　材料3：雜糧：葵花籽、南瓜籽，燕麥片

　　步驟：

　　1、首先把上述三種大類型的材料都準備好

　　2、先來弄材料1，將上述發酵種需要的材料全部放置碗中，均勻攪拌，將其揉成麵團狀。

　　3、然後將麵團塗上黃油放置盆中，用保鮮膜蓋上，然後在30攝氏度的溫度中開始發酵，大概需要花費60分鍾。

　　4、等到時間到了之後，將麵團拿出來，放在麵板上壓平，這時候是保證麵團裏沒有氣體，弄好了之後再放置麵盤裏，再常溫的情況下再發酵一個小時。

　　5、將材料2中的所有材料在攪拌機裏攪拌，然後再倒進去純淨水，慢慢地開始攪拌，麵團富有彈性即可。

　　6、這時候將材料2中所做好的麵團放在麵板上壓平，然後將材料3的雜糧部分撒在麵團表麵，撒好了之後，將麵團揉成圓。

　　7、這時候將三種材料都推壓倒一起，要需要很大的力度，慢慢地將其混合。

　　8、混合好了之後，在麵團表現塗上油，放進麵盆裏用保鮮膜蓋上，大概需要30分鍾的發酵時間。

　　9、等到發酵好了之後，可以放在麵板上，這時候需要撒上麵粉，然後我們就可以將其切成一個個小麵團，然後放在手掌裏揉搓成小團團，或許其他形狀。

　　10、 然後再放進麵盆裏，蓋上保鮮膜，大概需要一個小時的發酵時間，當發酵體積為原來的兩倍大的時候即可。

　　11、這時候可以把發酵好麵團放進烤箱裏，需要烤箱溫度在220攝氏度，烘烤25分鍾上下即可。

　　這樣美味又健康的雜糧麵包就做好了!你也不妨試試吧。