夏天不可錯過的甜品做法！

大家好，今天這一期給大家帶來的是在夏天裏絕對不可以錯過的小甜品！話不多說，讓我們一起瞧瞧吧！

1.椰芒芋圓冰麻薯
首先我們需要準備食材，200克的牛奶，20克的糖，木薯粉需要20克，你的椰漿50克的煉乳。然後在牛奶中加糖跟木薯澱粉，用小火進行加熱，這個時候需要用打蛋器不停的攪拌，直至濃稠，如果不攪拌，可能會出現粘底的現象。然後把攪拌好的木薯澱粉放進冰箱進行保鮮冷藏，接著就可以把芋圓倒入滾燙的水中進行煮開煮熟，把煮好的芋圓倒入冰水中，讓口感更加的Q彈；這個時候可以把芒果跟椰漿還有牛奶混合在一起，在破壁機中打成糊狀，然後將冰箱中的麻薯、芋圓和椰芒混在一起。這份甜品總體給人的感覺是甜甜的，芋圓的口感QQ彈彈，搭配著麻薯有嚼勁的口感以及椰芒的那種甜甜酸酸。

2.芋圓燒仙草
要準備的食材是燒仙草粉，芋圓，還有牛奶以及蜜豆。第一步，需要將燒仙草粉用一點點的冷水化開攪拌，再把它倒入煮開的水裏，同時攪拌煮到它沸騰，然後把它倒入一個較大較平的碗裏，讓其冷卻到凝固之後可以切塊。第二步，準備芋圓。把做好的芋圓放到滾燙的水裏，煮熟煮沸，再將其進行過冷水，這是為了讓它的口感更加的Q彈爽滑。第三步，準備一個喜歡的碗，切塊好的燒仙草放進去，把過水好的芋圓也放進去，再加上蜜豆，倒入牛奶就可以食用了。

3.芒果小丸子
需要的食材是糯米粉、芒果和牛奶。首先，糯米粉需要加溫水進行揉搓，揉的時候可能會比較粘，慢慢的就會好點。然後將揉好的糯米粉團開始搓成適合自己吃的大小丸子。然後等待鍋裏的水開，把小丸子倒進去，煮熟煮沸，小丸子也需要倒入冰水或者涼水中進行降溫，讓口感更加的Q彈。是將芒果和牛奶以及碎冰混合在一起，在破壁機中進行打製，打到糊狀就可以倒出。最後，就是把小丸子還有芒果碎冰奶昔混合倒在一起，口味偏甜的人群，可以加點蜂蜜進行調味，然後就可以食用了。

4.蜜桃啵啵椰汁
你需要的準備食材是桃子，木薯澱粉，還有檸檬。把桃子皮加入清水，再加糖，再擠點檸檬汁煮出顏色，就把桃子皮撈出；在煮好的水裏，倒入木薯澱粉，進行揉團，然後把其揉成小團子。注意可以撒上一些木薯澱粉，防止小團子之間出現粘連。鍋煮至水沸騰，就可以把小團子倒進去，接著是過涼水，蜜桃啵啵就做好了。最後，就是在碗裏切蜜桃塊，放入蜜桃啵啵，還有倒入椰汁就可以食用了。
 
今天的夏日小甜點就分享到這裏，期待下一期給大家帶來更精彩的內容，我們下期再會，拜拜！