杏子的功效和作用是什麼，吃杏子潤肺止咳要適量

　　二、防癌

　　杏子中的苦杏仁甙成分具有防癌的效果，它能夠抑製癌細胞的擴散。適量使用杏子具有抗氧化的效果。

　　三、美容養顏

　　杏子有美容養顏的效果，它含有大量維生素E能夠滋養皮膚，促進細胞的新陳代謝。女性經常吃杏子能夠補水亮膚，讓你的皮膚更加有彈性。

　　四、控製膽固醇

　　膽固醇高的人要注意飲食，杏子中的多酚類成分能夠有效控製膽固醇，還有維生素E能夠減少人體的慢性疾病。經常吃杏子能夠控製血壓、血糖，特別是有心髒疾病的人適合吃。

　　吃杏子注意事項

　　一、適量吃

　　杏子不能吃太多，因為杏子裏有部分毒素，少量不會傷害身體，但是吃多了就會引發腹痛、嘔吐等食物中毒現象。

　　二、選對杏子

　　挑選杏子一定要選甜杏，這是我們常吃的水果。還有一種苦杏是不能生吃的，一般用來煎水當藥喝。

　　三、泡水吃

　　杏子在食用前可以先用水浸十分鍾，或者加水直接達成果汁，這樣可以減少杏子的毒性，吃起來更健康。

　　杏子有清肺美容的作用，加工後製成的果幹味道也很好，不用擔心毒素積累。在古籍中記載了杏子的止咳功效，很多止咳糖漿中也含有杏子成分。

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