冰糖葫蘆的簡單製作方法 家庭版自製冰糖葫蘆步驟詳解

　　冰糖葫蘆是很多小朋友們最喜歡的零食，小時候經常能看見有人騎著自行車在賣，相信這些都不陌生，但是如今很少沒有看見了，有時候小孩一直吵著要吃冰糖葫蘆，可是又找不到賣的，所以這個時候隻能自己動手了，那麼超簡單的冰糖葫蘆怎麼製作才好吃呢。

　　冰糖葫蘆很多種水果，我們可以選擇自己喜歡的一種，但是一定要記得不要過大的水果，準備好水果、冰糖、竹簽，把水果和竹簽清洗幹淨，把水果一個個地插入竹簽，弄好這些之後就可以熬糖色了，把鍋洗幹淨倒入一點水，然後倒入冰糖，最後用小火慢慢著熬至融化，同時用勺子攪拌，最後熬成紅色即可。

　　要把糖色熬幹一點，這樣在裹上水果的時候就不會裹不住的現象，所以當自己感覺到很黏的時候就可以把水果放下去粘了，不要等到冷，冷了可能就不好弄，準備好一個盤子來專門放這些冰糖葫蘆，記得把盤底塗上油，這樣不會讓糖漿跟盤底黏在一起拿不起來。

　　做好之後擺放整齊，最後就可以放到桌上置涼，等到都涼了之後才給小孩吃，不然避免水果裏麵或者糖包住了熱導致燙傷，但是要記得不要讓小孩吃過多，因為太甜了，容易引起身體的不健康。