草莓歐蕾下午茶，女生最喜歡的奶油蛋糕甜品

　　到了夏天的時候，冷飲蛋糕作為下午茶可以帶來滿足感。沐浴在甜美的奶香中，還有酸甜的草莓帶來清爽的感覺，配上一杯甜度剛好草莓歐蕾，足以讓女生的心情暢快起來。這兩款甜點都非常容易製作，女孩在家中就可以完成，趕快來享受一番吧!

　　一、草莓歐蕾蛋糕

　　一款製作十分簡單的小蛋糕，隻需要烘焙出柔軟的麵包胚就可以完成，簡直沒有比它更簡單的蛋糕，非常適合烘焙入門的小白製作。

　　將蛋清和蛋白分離，蛋白打發分批加入三次白糖。蛋黃和麵粉、油、糖、奶混合攪拌成麵糊，沒有麵粉顆粒即可。然後將兩部分攪拌在一起，裝入裱花帶中。在烤盤上擠成橢圓的形狀。烤熟之後在中間擠入奶油花和草莓碎，就完成了這一款蛋糕。

　　二、草莓歐蕾飲品

　　飲品的製作需要更多新鮮草莓熬醬。將切丁草莓和白糖一起煮開，比攪拌機榨汁的口味會更加濃鬱，而且可以保留更多果粒。等到湯汁變濃稠的時候關火。

　　草莓醬和牛奶一比一調製成歐蕾，加入一勺淡奶油會讓奶香芬芳。最後加入冰塊帶來冰爽口感，就完成了這一款美味的歐蕾果飲。果香彌漫和牛奶混合在一起，草莓果肉柔軟，入口順滑冰涼，一直舒爽到女生的心間。

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