女生自製美味水果零食，輕鬆補充日常營養

　　用烤箱去掉水果中的一部分水分，水果的肉質會更加飽滿，味道也會更加濃鬱，是女生自製水果最簡單的一種方式。選擇蘋果和芒果這兩種水果，香味芬芳，烤製之後會有非常不一樣的口感。

　　一、蘋果幹

　　蘋果幹也是平時十分常見的小零食，蘋果中富含纖維可以幫助消化，但是不少女生吃了會出現反酸的現象，吃蘋果片比較不會有這種感覺。蘋果皮也十分有營養，但是會有一些藥劑殘留在上麵，需要先用鹽水清洗幹淨。

　　選擇脆蘋果，綿軟的蘋果容易切不薄，而且容易碎掉。用挖核工具將中間的心挖掉之後就可以很輕鬆的切成薄片。因為蘋果的氧化比較快，所以從切開到進烤箱的動作要盡量快速。平鋪在網格上烤一小時，蘋果片就完全了。剛出烤箱的蘋果片還是軟的，此時要將網格翻轉全部取下來，變脆之後再進行裝罐。

　　二、芒果片

　　芒果果肉比較軟容易破裂，所以需要切厚一點。為了烤熟之後的芒果更甜，表麵富有光澤，把它放入糖水中冷藏浸泡一小時。將芒果在烤箱中加熱兩小時左右，就可以出爐了。

　　芒果片保持著金黃的顏色，表麵有一些焦黃。因為減少了水分，吃起來更有韌性。將芒果幹放到保鮮盒中密閉可以保存更長時間。

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