雪梨是什麼 咳嗽有痰吃什麼好的快？銀耳雪梨湯的做法
正值秋冬季，天氣幹燥而人的皮膚也會變得幹燥起來，可能有時候人還會出現咳嗽的時候，那麼這時候就要來上一碗雪梨銀耳粥了。
雪梨是什麼呢?也就是大白梨。它可以止咳化痰，這裏再加入一些蓮子，蓮子可以安神明目，對於女性來說還可以美容養顏。最後再加入銀耳，也是可以美容養顏的，同時還可以補氣補血。
那麼今天就把這三種食材結合在一起做成一碗燉盅，平時的時候可以當做甜品來吃，營養豐富而且很方便做。
【雪梨銀耳盅】
步驟：
1、首先準備好所需的食材。雪梨，銀耳，蓮子，紅棗等等。
2、首先將銀耳和蓮子浸泡兩個小時左右，因為這裏的燉盅是用梨子來代替的，那麼燉的時間不要太長，所以這些食材要提前泡好才可以，不然蒸不爛，而蒸的時間太久食物都會爛掉，口感也不會很好。
3、將雪梨清洗幹淨，上麵切開做成蓋子，內部給它挖掉做成一個燉盅，挖的時候一定要小心不要挖漏了。
4、將泡好的銀耳和蓮子放在裏麵，再加一顆紅棗進去，最後再放入冰糖蓋上蓋子。裏邊不用加入水了，因為在加熱的過程中，雪梨會蒸出來梨汁。
5、給它放入到蒸鍋中或者是燉鍋燉半個小時就可以了。
這樣一道美容養顏而且潤肺止咳的雪梨銀耳燉盅就做好了，價格很實惠，而且對女性的皮膚也很好，能夠緩解皮膚幹燥的問題，非常的適合秋冬季來吃哦。如果你也心動的話就快點動手準備這樣一道小甜湯吧。
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