南瓜餅的六種做法，家常做法教你油炸不粘鍋

　　二、紫薯餡南瓜餅

　　南瓜餅裏麵也可以夾餡料，將紫薯蒸熟後倒入少量奶油搗爛。放入南瓜麵餅中包成圓形，放入煎鍋中，表層變色的死後撒上黑芝麻，吃起來會更香。

　　三、薏米仁南瓜餅

　　加入薏苡仁的南瓜餅吃起來會有Q彈的口感，薏米需要先浸泡煮更久的事件，放入水中煮熟，在混合到搗爛的南瓜泥當中，加入少許白糖攪拌。混合糯米粉捏成小餅形狀，下鍋煎烤到外皮變脆。

　　四、香菜南瓜煎餅

　　混合入香菜的南瓜餅可不是黑暗料理，味道更有層次感，喜歡香菜的人不要錯過。將少量麵粉和糯米粉混合到南瓜當中，放入切碎的香菜和胡蘿卜，撈一勺煎成小餅，散發出的香菜味道太好聞。

　　五、豆沙南瓜餅

　　豆沙餡料是最傳統的口味，將南瓜蒸到可以筷子插入的時候取出打爛，放入糯米粉和麵粉壓成麵團。購買的豆沙餡塞入南瓜麵團中，放入平底鍋煎五分鍾，食材都是熟的，所以不需要加熱太久。

　　六、南乳南瓜餅

　　加入南乳的南瓜餅口感更有層次感，在南瓜麵團中放入半勺南乳，味道會變鹹，混合後分成小團在鍋中煎烤加熱。

　　南瓜餅酥軟美味口感變，根據自己口味加入不同餡料，剛出鍋的時候要趁熱吃味道最好。

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