小年是哪一天?北方的小年和南方的小年不是同一天
小年是哪一天可能大家都不是很清楚,今天是農曆臘月二十三,對於北方來說,稱之為小年。關於小年的習俗主要分為兩種,一種是打掃,一種是祭灶。
而關於祭灶,祭祀灶王爺的這個習俗是越來越少了,但是關於吃糖瓜粘的習俗還是沒能少。
一、北方小年臘月二十三
小年意味著大年離我們不遠了,而在小年這天最少不了的就是吃糖瓜粘了,為什麼這麼說呢?因為有糖瓜粘粘住灶王爺的嘴,那麼他回到了天庭就不會向玉帝報告家中的壞事了。
那麼什麼是糖瓜呢?其實就是麥芽糖,關於麥芽糖的流傳可是我們的傳統食物了,而由其製作而成的驢打滾、薩其馬、芝麻糖等名小吃都是招待客人的上好食品。
二、南方小年臘月二十四
在南方,小年是臘月二十四,也是要吃甜食的,但是多以糯米為主,像是年糕、湯圓等等,但是也少不了吃以麥芽糖為主的芝麻糖。
但是有一種甜食是許多人都喜愛的,那就是酸甜可口的冰糖葫蘆,咬上一口生津解渴,好不快活。不管是北方的小年還是南方的小年,也不管都有什麼樣的風俗,吃什麼東西,這些都是人們對於年味兒保留和追尋。
而這些食物的甜蜜更是迎接了新年,寓意著新的一年甜甜蜜蜜。雖然說送灶神的這些民俗已經被人們漸漸地遺忘,但是傳統的年味兒一直都沒變。那麼就讓我們歡歡喜喜迎大年,團家共聚享團圓,平安喜樂過新年。
對了,最後還有一點想說的,那就是大家在小年這天都吃了什麼?是否也吃了甜食呢?
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