5款冬季止咳潤肺食療菜譜(3)

　　石斛燉羊胎盤

　　食材：食材、羊胎盤、花膠

　　做法：先將羊胎盤、石斛洗淨待用;再花膠入水浸泡約1小時，再入沸水中稍滾片刻，再切段待用;將羊胎盤入鍋置薑、陳皮，在沸水中滾片刻，再拿出洗淨;將以上處理好的食材全部入鍋隔水燉約三小時即可。

　　貼士：羊胎盤具有豐富的蛋白質和氨基酸，能益氣補虛，對人體有益處;與其他食材進行不同的搭配，它還有溫腎益精、平喘止咳等效果。