9種常見粗糧的營養價值大揭秘

　　小麥、小米、大豆、玉米，這些日常常見的雜糧，你對它們的了解又有多少呢？下麵，小編為你介紹9種常見雜糧的營養價值，關注健康飲食的你千萬不能錯過

　　1、小麥：

　　含有鈣、磷、鐵及幫助消化的澱粉酶、麥芽糖酶等，還含有豐富的維生素E，是保護人體血液、心髒、神經等正常功能的必需營養品。另外常吃小麥還可增強記憶、養心安神。

　　2、小米：

　　性甘微寒，有健脾、除濕、安神等功效。