南瓜籽抗老美顏功效多，南瓜的美味做法你知道嗎

　　南瓜的果肉、葉子、籽都富有營養，它的每一部分對人體健康都是有好處的。經常吃南瓜的女生可以減少水腫，看起來富有活力，它經常被當作養胃的佳品煮粥，可以修護脆弱腸胃。而它的籽可以抗老化，磷脂增加肌膚代謝，抵抗氧化帶來的衰老暗沉，所以每天吃一些南瓜子對女性身體是有好處的。它也是一味中藥，幫助治療浮腫和體內病蟲。南瓜的吃法很多，這幾個方便簡單的做法你一定要知道。

　　一、南瓜奶酪蛋糕

　　南瓜的纖維很多，打爛成泥可以代替麵粉，做成蛋糕後口感特別，值得一品。添加了拉絲奶酪的蛋糕味道濃香，奶味十足，而且做起來也很簡單。

　　將南瓜煮熟搗爛，南瓜本身就有甜味，所以不放白糖的味道就很好，讓甜品變得更加健康。將雞蛋完全打發加入奶油奶酪，南瓜拌勻黃油，將兩種材料拌在一起上下翻動。將材料倒入小模具中，用水浴加熱的方式保持柔軟，半小時之後就可以取出了。在軟綿綿的奶酪蛋糕擠上奶油，擁有南瓜的特殊味道，讓這一份蛋糕健康美味。

　　二、南瓜蒸蛋

　　南瓜蒸蛋從擺盤上就帶來田園的感覺，用南瓜做器皿，是一道非常上得了台麵的菜品。選擇嫩黃的小南瓜，從頂部切開，將籽囊的部分全部挖出來， 如果你的南瓜太大太厚，煮出來的顏色造型會不好看，需要將裏麵的肉沿著囊刮掉一部分。為了防止南瓜不熟雞蛋煮太老，將南瓜先蒸一刻鍾。

　　在雞蛋中放入一點白糖和牛奶過濾幾遍，讓它有布丁甜品的味道。然後將它放到蒸籠中的南瓜中再加熱一刻鍾就可以出鍋了。雞蛋產生了南瓜的味道，吃起來奶香十足。吃完雞蛋之後還可以將南瓜沾糖食用。