荔枝真的會上火嗎,三種美食做法改善失眠功效多
荔枝的美味到了在初夏是最多的季節,透白柔軟的果肉和甜蜜的汁水非常符合女性口味。難怪當年因為楊貴妃喜歡吃新鮮的荔枝,馬匹長途輾轉送達宮廷,這樣的美味怎麼能夠錯過呢。但是也有人擔心吃荔枝會上火,那麼這是真的嗎?
在吃完荔枝之後馬上會感覺到喉嚨不適,這並不是因為上火了,而是因為成熟荔枝的糖分非常高,甜齁了喉嚨。另外這個季節本身就容易上火,人們就會以為是吃了荔枝的後果。先要減少荔枝吃完口舌幹燥的不適感,有幾個小方法幫助你緩解。
將荔枝剝殼後放入鹽水中的浸泡一小時,或者提前放入冰箱用冷水冰鎮,可以減少上火。荔枝本身也是降火的好物,連著果肉表層白色薄膜一起吃具有解火功能,而且還能夠幫助女性提高睡眠質量和抵抗能力。用新鮮荔枝的枝葉煮水是很好的清火飲品。了解了荔枝上火的真相,這三種荔枝做成的美味你千萬不能錯過。
一、荔枝冰棒
荔枝甜度很高,做成冰棒不需要另外加糖就非常甜蜜。加上其他水果調味,支撐的天然水果冰棒滋潤營養,還可以吃到整個的果肉讓人滿足,自己製作更加健康。將楊梅用鹽水清洗浸泡一刻鍾,可以讓裏麵的小蟲子都跑出來。換清水後加熱烹煮,不斷擠壓楊梅讓它的汁水出來,等到汁水顏色變濃的時候就可以過濾出汁水待用了。
為了讓冰棒凝結之後口感順滑,加入奶油打發,加入檸檬汁和荔枝肉。先倒入冰棒模具一半的高度進行冷藏。將剩下的奶油和楊梅汁混合,半小時後前端凝固再倒入,二次冰鎮成型就完成了。
紫色漸變外觀十分漂亮,口感也從荔枝白色變成楊梅口感。吃起來有著奶油香味,讓你的夏天更有味道。