龍井茶的功效與作用 有白色毛絨是怎麼回事發黴了嗎

　　龍井茶都有幾個品種

　　據了解，龍井茶常見的品種有三種，分別是龍井群體種、龍井43、長葉龍井等。其中，龍井群體種是龍井茶的最早品種，也是當前茶品最好的茶葉之一，茶性苦、甘涼，歸心肺胃經，具有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒等功效作用。

　　龍井茶有白色絨毛是發黴了嗎

　　其實，龍井茶有白色絨毛並不是因為發黴了，事實上真正的西湖龍井茶是有白色絨毛的。從專業角度來講，這些白色絨毛也可以稱之為“茶毫”，或者可以叫做“白毫”。而西湖龍井茶上絨毛越多，代表著龍井茶越新鮮和品質越優質。

　　因為春季氣溫回升，葉芽萌動，嫩芽上絨毛逐漸生長，這時當茶葉片還未展開，絨毛又長到最大的密度和長度時，采摘的西湖龍井茶最為鮮美，製作的西湖龍井茶茶毫就越多，最為有名高貴的“明前茶”就是此時采摘而來的。當葉片開始展開時，絨毛也開始脫落，所以成熟的葉片上已經看不到茶毫絨毛。

　　龍井茶有減肥效果嗎

　　其實，綠茶的減肥效果是非常好的，而龍井茶屬於綠茶類，含有豐富的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，不但能調節脂肪代謝，還能降低膽固醇和血脂，所以生活中常飲用飲龍井茶是能夠達到減肥效果的。

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