電餅鐺7款食譜大全 營養健康好滋味(4)
食譜七:電餅鐺烤肉
1.肉切片。(我買的是夾心肉所以片的不太好看,不過蠻嫩的)
2.用刀背剁鬆。
3.正反2麵都剁鬆了。
4.將肉片放碗裏,依次放入:黃酒、鹽、醬油、胡椒粉、孜然粉、幹辣椒末。
5.用手抓勻,醃製20分鍾。
6.電餅鐺預熱後刷層油。(上下盤都刷。)
7.然後將醃製好的肉片整齊的平鋪上去。(好香哦,一放上去就聞到香味了)
8.10分鍾就烤好了。(看電餅鐺裏有點油我又切了半個洋蔥烤了半分鍾,更香了)
9.將洋蔥和烤肉裝盤。(¯﹃¯)口水。。。好香哦。
上述推薦的幾款用電餅鐺做的美食你學會了嗎?趕緊回家嚐試做吧,這樣在家就能吃到美味的小吃了。