食用橄欖油能美容嗎？橄欖油的食用方法

　　橄欖油，在我們的日常生活中是很常見的，大家也是食用較多的。其實，在平時的飯菜中，我們不僅會用橄欖油，而且一些女性朋友也常常會用橄欖油來美容，可以有效地防皸裂、延緩我們皮膚的衰老等。下麵小編就為大家詳細介紹食用橄欖油的方法效果，希望能夠幫助到大家。

　　食用橄欖油能美容嗎？ 　　要知道這個問題，我們先了解下食用橄欖油裏到底有哪些營養成分吧。首先，橄欖油富含油酸，亞油酸，和亞麻酸，這些都為不飽和脂肪酸，不僅僅能有效的維持我們體內膽固醇含量的平衡，還能幫助我們皮膚中和過多的油脂，化解各種化妝品裏有害成分對我們皮膚的危害。

　　食用橄欖油能美容嗎？橄欖油裏不僅僅含有不飽和脂肪酸，還含有豐富的維生素哦，A、B、D、E、K樣樣俱全，尤其是維生素E，具有很好的抗氧化作用，能延緩我們的衰老，滋養我們的皮膚，橄欖油裏麵也含有其他的抗氧化成分，都對我們的皮膚有好處。

　　首先橄欖油有很好的防皸裂效果。我們嘴唇幹燥發裂或者身體其他部位的皮膚幹燥的症狀，都可以通過塗抹適量的橄欖油來改善。而皮膚因為幹燥而產生的瘙癢，痱子等，都可以通過塗抹橄欖油來治療。

　　在我們化妝之前，也可以塗抹少量的橄欖油在臉上，不僅僅能先滋養皮膚，減少化妝品對我們皮膚的損害，也能使化妝品更好的附著在我們的皮膚之上，而卸妝的時候塗抹一些橄欖油，也能洗去許多我們肉眼所看不見的汙漬，同時保養我們的皮膚。

　　在我們平時做按摩，SPA，的時候，橄欖油也是比較實惠和有效的滋補精油。不僅能延緩我們皮膚的衰老，也能使我們的皮膚更加水潤，有光澤，而且能減少皺紋的產生率哦。

　　橄欖油的食用方法 　　1、飲用

　　每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙（約15毫升）原生橄欖油，可以降血脂、血糖，治療腸胃疾病（如消除慢性便秘），減少動脈血栓的形成，特別是對老年人、高血壓及心髒病患者尤為有益。這種辦法服食數星期後，原本不正常的一些生理指標就會得到明顯改善。常常飲酒的人，如果在飲酒之前喝1-2勺橄欖油，會保護您的腸胃，免遭損傷。每天早晨空腹喝兩小匙原生橄欖油能消除慢性便秘。

　　2、涼拌

　　橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和麵食，可以製作沙拉和各種蛋黃醬，可以塗抹麵包與其它食品。用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮，口感滑爽，氣味清香，有著濃鬱的地中海風味。

　　3、塗麵包

　　中國人的早餐向來是一大問題，可用橄欖油來改善。將買來的切片麵包在多士爐或微波爐內烤2-3分鍾，取出，直接將橄欖油塗抹在上麵，還可加上蜂蜜，味道奇香，兒童很容易接受這種吃法，而且小孩一天所需要的各種維生素全有了。另外一種吃法，是將西紅柿去籽，切成極小的丁，與橄欖油拌在一起，可加鹽，也可不加，將這個橄欖油西紅柿醬塗抹在烤好麵包片上，既有營養，又好吃。還有一種吃法更簡單，將橄欖油倒一些在盤子裏，撒一點鹽，拿烤過和未烤過的麵包沾著吃。

　　4、拌沙拉 　　可將您所喜愛的所有蔬菜，紅、黃、或綠柿子椒、西芹，黃瓜，洋蔥，西紅柿等洗淨，擦幹，切成喜歡的形狀，先倒入橄欖油，攪拌（這樣可以防止蔬菜內的水分的流失），橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量，然後加入適量的醋（以葡萄醋為最適宜）及鹽，拌勻即可食用。如果在蔬菜內加入一些罐頭吞拿魚等海鮮，將會使味道增色許多。這樣吃，既製作方便，不起任何油煙，又十分健康。

　　5、煎炸

　　用橄欖油可以炸製各種食品。橄欖油耐高溫，其抗氧化能力很強，炸製食品後的剩油不會變黑、不會有雜質和沉澱物。無論經過多少次煎炸，油品依然清亮如新，炸製出來的食品酥鬆爽口。尤其是用來煎炸魚、肉等不僅味道清香、鮮美。因橄欖油加熱易膨脹，因此比其他食用油用量少約1/3。

　　6、烹煮

　　橄欖油可以與各種葷素菜直接煮、燉、煲、煨，經過橄欖油調味的菜肴味道鮮美，風味獨特，食用時絕不會有普通油類的油膩感覺。在火鍋調料裏放適當橄欖油可增加食物的清香甘甜。