如何選購新鮮檸檬 檸檬的選購技巧
檸檬的選購技巧
檸檬的果皮
檸檬果皮要挑選光滑,沒有裂痕,沒有蟲眼的。如果有裂口,蟲子眼等的地方,建議大家不要挑選了。
檸檬的大小
檸檬其實都是差不多大小的。大家在挑選的時候不要挑選過大的,就可以了。小點的檸檬味道也是不錯的。
檸檬的顏色
檸檬多以金黃色為主。大家在挑選的時候挑選顏色均勻,亮堂,飽滿的就可以了。
檸檬的重量
買的時候要掂量一下,挑選較重的檸檬。這樣的水分會比較的充足。
檸檬的新鮮
檸檬是長長的形狀,所以有兩端。大家在挑選的時候可以看看兩端的果蒂部分,如果是綠色的,那麼很新鮮了。