夏季養生 清脂效果很好的5種食物

　　杏仁及其它果仁(連皮一起吃)

　　超級功能：塑造肌肉、防止饑餓;

　　秘密武器：蛋白質、不飽和脂肪、維生素E、葉酸(花生)、纖維、鎂、磷;

　　對抗：肥胖、心髒病、肌肉鬆弛、癌症;

　　“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鱷梨;

　　“冒牌”替代品：鹽醃製的果仁(食鹽所含的鈉可以防止高血壓)。

　　2、豆莢及其它豆類，包括大豆、鷹嘴豆、腰豆等

　　豆莢及其它豆類

　　超級功能：塑造肌肉、幫助燃燒脂肪、調節胃口;

　　秘密武器：纖維、蛋白質、鐵、葉酸;

　　對抗：肥胖、癌症、高血壓、心髒病;

　　“正牌”替代品：小扁豆、豌豆、鷹嘴豆泥;

　　“冒牌”替代品：富含飽和脂肪的油炸豆類及高糖分的烘焙豆類。

　　3、菠菜及其它綠色蔬菜

　　菠菜及其它綠色蔬菜

　　超級功能：抵製自由基(自由基是一種加速衰老過程的分子);

　　秘密武器：維生素A，C和K、葉酸、β胡蘿卜素、鈣、鎂、纖維;

　　對抗：癌症、心髒病、肥胖、中風、骨痂;

　　“正牌”替代品：十字花科的蔬菜，如椰菜;綠色、黃色、紅色及菜色的蔬菜，如蘆筍、辣椒和黃莢豆;

　　“冒牌”替代品：無。

　　4、無脂或低脂的牛奶產品，如酸奶、奶酪

　　無脂或低脂的牛奶產品

　　超級功能：強健骨骼，幫助減肥;

　　秘密武器：鈣、維生素A和B12、核黃素、磷、鉀;