這些美味的食物竟可能致癌？還在吃的你注意一下

　　三文魚是一種作為刺身經常需要用到的食材。但隨著刺身這道美食的盛行和流傳，越來越多的人會選擇食用這道菜，可是由於成本問題或者客觀條件限製，並沒有辦法一直保證有那麼多野生三文魚的供應量。這樣一來就出現了人工養殖，科技的發達讓養殖降低了難度，而且一些無良水產養殖商家為了提高產量和謀取更多的利潤，也會在三文魚養殖過程中添加一些抗生素、化學藥品，甚至還有會容易導致癌症的汞元素。這樣一來，可能你平時在餐廳飯館中食用的刺身就帶有這種物質，這道美味也就可能變成了“毒藥”;

　　還有一些高溫的美食

　　為了足夠刺激味蕾，經常幾個小姐妹聚餐會選擇食用火鍋等高溫的食物。這類的食物，通常需要一些辣椒、油等作為鍋底，然後再自由選擇喜愛的新鮮食材放入烹調。這樣的吃法可以享受動手的樂趣，又能讓食材獨具一番風味;但是這樣的食物卻不是健康的。因為過燙的高溫食物很容易傷害人體腸胃消化係統。這樣煮成的食物通常帶辛熱屬性，進入腸胃，會損傷腸道細胞，經常食用會引起消化係統腫瘤，更有甚者，還將會導致一些腸胃癌症疾病的出現。

　　因此，下次在嚐試美味的同時，也應該多多注意下此類食物，美味雖好，但健康價更高!

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