濃鬱香甜的聖誕甜甜圈，超可愛女生伴手禮
聖誕節送給男友的禮物，還有什麼比自己親手製作的甜甜圈要更加溫暖甜蜜呢。女生可以自己調製甜甜圈的口感，繪製清新可愛的圖案，讓身邊的每一個人都能獲得這一份聖誕的快樂。傳統的甜甜圈需要經過油炸熱量會直線上升，所以這一款甜甜圈直接用蛋糕作為胚底來裝飾，口感上會更加柔和，符合女生的需求。
將蛋白打發的過程中分次加入香草粒增加香味，然後將蛋黃放進去繼續攪拌。換成刮刀將已經過篩的麵粉分兩次進行攪拌，手法需要從下到上來避免消泡。讓麵粉均勻融入蛋糊之中。
然後將牛奶、色拉油和檸檬汁進行稍微加熱直到變成順滑的乳白色液體。倒進麵糊之中讓麵糊柔和有奶香味道，麵糊就完成了。
做甜甜圈需要專門烤盤，在中間有小突起形成中空，所以倒入液體的時候不要需要用裱花袋計入才不會在中間有所黏連。八分滿留出一段距離才能讓甜甜圈的形狀完美。在盤子上塗一遍黃油來增加焦香，也可以讓脫模更加順利。一百五十度烤二十分鍾左右的，等到金黃色成型的時候就可以取出了。
甜甜圈在烤製的時候就可以製作表麵的醬料了。巧克力本身就有兩種顏色，加熱融化之後添加黃油攪拌就可以得到順滑的醬汁。其他顏色的配置可以用白色巧克力添加色素來獲得。將甜甜圈一麵浸染巧克力醬後拿出，在凝固之前撒上各種色彩的糖果、餅幹和水果。你也可以將巧克力醬放到裱花袋中擠壓出線條圖案來裝飾會變得更加精美。這一款的優雅甜美的甜甜圈就完成了。女生自己製作甜甜圈能夠自由控製甜度，讓美麗健康和甜蜜美味同時獲得。
本文《濃鬱香甜的聖誕甜甜圈，超可愛女生伴手禮》為東方女性網m.vgf-online.com原創寫作，禁止任何網站進行轉載!
粵公網安備 44140302000013號