泡芙也能做出不同花樣，三款高顏值甜品美不勝收

　　甜品是女孩難以割舍的美食，溫柔夢幻的甜品就像是一份生活的禮物，不管什麼時候吃都可以驅散你的壞心情。它背後還是一種輕鬆愉悅的現代生活方式，不管生活再忙，女生都要給自己一點時間來沉浸在甜美之中。甜品以精致小巧進入了每個女生的生活之中，即使是減肥的女生，也不忘給自己來一點小獎勵。

　　泡芙是甜品中一種不能缺少的成員，麵包體蓬鬆柔軟不輸蛋糕，其中放入奶油，層次感分明。溫熱時的口感好冷藏後有不一樣，在歐洲具有很高的人氣，也衍生出了各種不同種類的泡芙。分享兩款泡芙的製作方法，讓女生在家中也可以輕鬆獲得這一種美味。

　　一、蘑菇泡芙

　　蘑菇泡芙得名於它的外麵，表麵的酥皮烤成斑斑點點的棕色花紋，黃色麵包搭配上蘑菇小柄，一顆顆逼真的蘑菇有著雪白的奶油內餡。配合著巧克力有一點焦香的味道，濃鬱的味道絕對會讓女生喜歡上。

　　首先製作酥皮，將可可粉混入麵粉和塊狀黃油之中，可可的微苦會讓泡芙吃起來不會發膩。將材料混合揉成圓球後擀成薄皮放到油紙當中冷藏保存。淺色的麵糊用牛奶、黃油、麵粉、雞蛋混合。在刮刀上不會輕易滑落。在烤盤上準備好油紙，用裱花袋擠出圓形和長條的形狀分別當做傘和柄。取出可可酥皮切成相同大小，蓋在圓餅上麵。入烤箱半小時之後取出。

　　圓球膨脹出中空，在底下鑽空擠入打發奶油，將長條形塞進開口中，就完全像蘑菇的樣子了。一口就能夠完全吃到外層的酥脆和爆漿的奶油，讓人重返童年時的美好時光。