電飯鍋免烤做蛋糕的方法,三款高顏值甜品的製作方法(2)
1、 在幹淨的不鏽鋼盆裏麵將蛋白打發。將三個的蛋黃和麵粉、蔓越莓、白糖進行混合,倒入無色無味的植物油,加上一些酸奶。
2、 將一半蛋白加入到蛋黃之中翻拌,然後全部轉移到蛋白之中,混合之後再倒入電飯鍋之中。
3、 將蛋糊放入電飯鍋之中,煮飯的鍵彈開之後在加熱十分鍾,可以用濕抹布蓋上頂部,可以讓蛋糕熟得更好一些,不會有過於粘膩的感覺。
4、 蛋糕煮的時候可以來調製奶油,酸奶油加上奶油奶酪打發,用刮刀抹平在放涼的蛋糕上麵,將蛋糕整個進行冷藏,可以讓口感變得更加濃鬱。酸味的奶油和蔓越莓更配,入口清甜不甜膩,是一份完美的下午茶。
本文《電飯鍋免烤做蛋糕的方法,三款高顏值甜品的製作方法》為東方女性網m.vgf-online.com原創寫作,禁止任何網站進行轉載!