看完這個,驚呼這麼多年的廚藝都白練了!
你會不會扒蒜?
你會不會切洋蔥?
你會不會切小番茄?
切開的牛油果怎麼保鮮?
切開的黃瓜怎麼保鮮?
切開的檸檬呢?
我們需要
神技能
❶
簡單炫酷地處理水果
▲櫻桃去核——用一個可樂瓶子當支架,架著櫻桃,用筷子戳(首先你的櫻桃要夠大,另外我還是覺得用嘴用牙最方便)。
▲扒石榴——石榴屁股朝上,攔腰剖開,拿著其中一半對著一個碗,拿硬物拍拍拍,石榴粒自然脫落,然後再拍另一半。
▲扒橙子——如果你扒橙子感到困難,可以考慮攔腰劃開,然後從中間開始扒而不是兩頭(如果沒有帶刀子,建議在中間部分咬一個小口開始扒吼~)
▲扒香蕉——從屁股而不是頭那邊開始扒香蕉要容易得多(不要問我為啥那頭是屁股,我從小就這麼叫的很難解釋)
❷
簡單酷炫耍刀
▲切小番茄——兩個飯盒的蓋子夾住一群小番茄,用手壓緊,然後一刀下去攔腰切開十幾顆小番茄不是夢。
▲切洋蔥你還在痛哭流涕嗎?解決方案如下(親測後三種好使,前兩種如果有人試了可以告訴我一下):
▲使用一把特別鋒利的刀
▲邊切邊嚼口香糖
▲洋蔥泡了水再切
▲邊切邊吹電風扇
▲點個蠟燭在旁邊再切
▲借助神器切黃瓜把黃瓜切出花
▲借助神器切雞蛋
▲借助同一款神器切蘑菇
❸
簡單酷炫置物保鮮
▲切開的牛油果很容易變黑,切一半洋蔥和它一起放保鮮盒裏就好啦
▲如果一次用不了一根黃瓜的話,黃瓜的那個頭不要丟掉,把它蓋回切麵上,用牙簽固定一下。
▲同樣適用於檸檬
▲一杯米,架兩把刀。
▲四個掛鉤,架兩個鍋蓋。
❹
簡單酷炫快手菜/點心
▲最普通的煎餅也有炫酷做法的可能
▲牛奶、油、鹽、糖、雞蛋、麵粉在一個飲料瓶子裏混合,然後使勁兒搖一搖,讓混合物混合均勻(我覺得你可能需要一個漏鬥)
▲倒麵糊的時候真是輕鬆壞了~~~
▲如何一分鍾喝到冰咖啡?
▲提前把咖啡凍成冰塊,然後要喝的時候取一杯咖啡冰,用牛奶衝服。
▲如何一分鍾喝到檸檬水?
▲提前把檸檬啊青檸啊切片,加純淨水凍成冰塊,把瑪芬模具當冰格尺寸剛剛好。
▲如何讓土豆變身玫瑰花般美麗的點心?
▲土豆切成均勻的薄片擺成整齊的一排,然後順著一個方向卷起來
▲放到大小合適的瑪芬模具裏,刷上油撒上香料,放烤箱烤熟且邊緣略有焦黃
▲一根香蕉變身一群棒棒糖是怎麼做到的?
▲香蕉切厚片,插入棒棒糖的棒棒,沒入隔水融化的巧克力
▲在巧克力還沒有完全幹的時候粘上碎糖或者果仁兒
❺
沒分類的簡單酷炫
▲做烘焙滿手麵還想看手機——包層保鮮膜完全不影響觸屏劃來劃去。
▲微波爐熱披薩的時候怎樣避免披薩變幹變硬——放一杯水進去一起熱。
▲如何正確地吃冰棍兒——用個杯子蛋糕的托兒,避免來不及舔掉的汁水滴一地(如果在外麵吃冰棍兒沒有托兒?那就不要著急扔掉包裝啊。)
▲如何正確地扒蒜——把一整顆酸外麵那層蒜皮扒掉,讓蒜瓣彼此獨立,然後兩個不鏽鋼的盆對扣,狂搖狂搖狂搖,再打開,搓一搓裏麵的蒜皮就掉了~~~(親測這樣做會很吵)