用純牛奶在家自己做冰淇淋,方法十分簡單

　　夏天是空調西瓜wifi的季節

　　雪糕也特別熱賣......外麵賣的添加劑太多

　　其實不如自己動手豐衣足食

　　簡單幾步就搞定!

　　牛奶雪糕

　　1.把牛奶放入碗裏，加糖，加多少看個人口味

　　2.放鍋裏加熱，一定要小火，奶冒泡就倒出來

　　3.打兩個或多個雞蛋黃，隨自己喜歡，放入點淡奶油攪拌，正常需要打發，但是如果家裏沒有打發器，就攪拌開了就行

　　4.之前加熱的奶放涼一些慢慢加入蛋液，一定要涼了要不蛋就熟了，把這兩樣再攪拌均勻再倒入鍋裏，小火，用勺子慢慢攪拌，要不然鍋底該糊了

　　5.幾分鍾後，奶便慢慢粘稠就倒出來，等涼

　　6.涼了之後倒入冰棍模具裏

　　7.涼透後，就可以放到冰箱裏,超簡單~

　　藍莓芒果西瓜冰

　　藍莓 / 藍莓 / 西瓜 / 芒果 / 砂糖適量

　　1. 藍莓加砂糖，煮成藍莓醬，放涼

　　2. 西瓜榨汁，芒果切塊

　　3. 舀一勺藍莓醬到雪糕模子裏，放入芒果塊及新鮮藍莓，倒入西瓜汁，至八分滿

　　4. 冷凍4小時左右

　　5. 脫模時，將模子浸在冷水中10秒左右，即可簡單脫模

　　奇異果酸奶雪糕

　　奇異果 / 蜂蜜 / 酸奶

　　1. 奇異果去皮，切片

　　2. 蜂蜜與酸奶混合拌勻

　　3. 將奇異果片貼在雪糕模子內壁上

　　4. 倒入蜂蜜酸奶，至8分滿

　　5. 冷凍4小時左右

　　6. 脫模時，將模子浸在冷水中10秒左右，即可簡單脫模

　　酸奶杏醬雪糕

　　1. 杏子加砂糖，煮成杏醬，放涼

　　2. 酸奶與蜂蜜拌勻

　　3. 以一勺酸奶一勺杏醬的順序倒入雪糕模，用牙簽或雪糕棒輕輕攪拌(不要完全拌勻)

　　4. 冷凍4小時左右

　　5. 脫模時，將模子浸在冷水中10秒左右，即可簡單脫模

　　香蕉牛奶雪糕

　　香蕉2根(製作雪糕液) / 牛奶100ml / 奶油100ml

　　檸檬半個 / 蜂蜜適量 / 香蕉1根(切片)

　　1. 香蕉2根切塊，與牛奶、蜂蜜、檸檬汁混合，打碎成香蕉牛奶

　　2. 奶油打發至出現紋路

　　3. 香蕉牛奶與奶油拌勻

　　4. 香蕉1根切片，貼在雪糕模內壁上

　　5. 將雪糕液倒入模子，八分滿

　　6. 冷凍4小時左右

　　7. 脫模時，將模子浸在冷水中10秒左右，即可簡單脫模