粗糧製成的早餐糕點，美味升級營養更加豐富(2)
將等量的糯米粉和麵粉拌在一起，兩種麵粉會帶來軟糯的韌度，吃起來更加有嚼勁。加入雞蛋讓麵餅酥脆濃香。加入酵母和糖之後倒水成為麵糊的狀態。讓麵糊有足夠的時間發酵，一般控製在半小時到四十分鍾之內，主要根據氣溫來驚醒調整。要等到中間有氣孔產生的時候將麵糊倒入平底鍋中，在表麵撒上黑芝麻後蓋鍋。用電餅鐺會更加方便操作讓兩麵都均勻受熱。等到兩麵都焦黃的時候出鍋，表麵會有好看的焦糖色花紋，切塊待涼就可以食用了。
芝麻帶來口感上的顆粒感，柔軟的餅蓬鬆容易入口。在煎餅的中間加上醬油和素菜，一款營養均衡的早餐卷就完成了。糯米餅煮熟之後需要趁熱吃，冷了之後就會變硬，口感就會沒有那麼香脆了。剛出爐的煎餅香味溢滿蒸個廚房，就算沒有內餡也足夠引起女生的饞蟲。
這兩款粗糧餅都是比較好製作的，過程不容易出錯。看起來樸素但是而且做起來的口感又會讓人驚豔。女孩嚐試之後就會喜歡上他們。粗糧還可以做成各種美食，和其它精糧混合在 一起可以讓口感變得柔和。它能夠為人體帶來充沛的能量，而且不容易快速消解掉。作為早餐能夠讓一個早上都充滿精神，而且對於女生保持身材也十分有效，還在為早餐而擔憂的你，趕緊來學習一些這兩款美食吧。
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