紅棗蟲草燉甲魚

編輯:東方女性2013-02-18 21:49小吃
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紅棗蟲草燉甲魚

  原料:紅棗20顆。甲魚1隻,冬蟲夏草10顆,蔥、薑、蒜、高湯適量、鹽適量

  做法:甲魚處理幹淨之後切塊,棗使用開水浸泡,之後把冬蟲夏草洗幹淨,把以上三種準備好的材料裝進碗中,順序是甲魚、冬蟲夏草、紅棗,之後蔥(段)薑(片)蒜(瓣)放入鍋中,之後加料酒和鹽,並倒入適量的雞湯,上鍋蒸2小時左右,之後即可食用(可以去掉蔥薑)

  食用方法:配藏食用

  功能:補氣 潤陽 抵抗疲勞。對於腰酸腿痛、月經不了、四肢乏力等病症有著不錯的治療效果。經常使用可以延年益