產後營養食譜大推薦 產後應當注意些什麼
產後營養/產後食譜提示:
因為母體在分娩時消耗各種營養素,產後大量出汗、惡露,也會損失一部分營養,所以,產後對於產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養可盡快補充足夠的營養素,可補益受損的體質,防治產後病症,幫助產婦早日恢複健康,維持新生兒的生長發育。
關於產後飲食/產後食譜有以下幾點提示:
1、產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、衝蛋花湯、藕粉等。
2、產後第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。
3、產後5-7天應以米粥、軟飯、爛麵、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。
4、產後7天以後胃納正常,可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。
5、產後1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。
冬天產婦坐月子要怎麼護理?產後食譜,不能吃什麼東西?
冬季坐月子要注意以下事項:
1、保持室內空氣流通。冬季雖冷,但不能總是緊閉門窗,要定時開窗通風,並保持適宜的房間濕度和溫度,濕度以55~~65,溫度以25度為宜。
2、衣著厚度要適中,講究衛生。即使在冬天,隻要屋子不漏風,新媽媽不用像過去那樣在臥室裏戴帽子、穿厚衣服、穿棉襪子和鞋子。衣服要勤換、勤洗、勤曬,以防感染。
3、衣物要舒適,不宜過緊。冬季寒冷,有些產婦認為貼身內衣保暖防寒就常穿。其實不然,冬天坐月子,產婦衣著不宜過緊。這會影響新媽媽的血液運行,特別是乳房受壓後容易患乳腺炎。
4、洗澡要講究。傳統說法認為坐月子的產婦不能洗澡,尤其是冬天,最好滴水不沾。這是錯誤的觀念。因為產婦容易出汗,加上產後抵抗力較弱,細菌很容易繁殖生長,侵入肌膚引起皮膚炎症。在冬天,新媽媽也要注意皮膚清潔衛生。順產的媽媽要在產後24小時才可以擦浴,產後1周可以開始淋雨。剖宮產的媽媽要等傷口恢複後才可以淋浴,順產和剖腹產都不可以坐浴或者盆浴,每次洗澡的時間控製在10分鍾左右,水溫在36度左右為宜。
5、注意頭部清潔。在分娩過程中和產後,新媽媽大量出汗,頭皮和頭發其實是很髒的。做好頭發清潔,可以避免孕媽產後頭部汙垢堆積。
溫馨提醒:備孕飲食提示
在備孕期間注意飲食,對以後寶寶的健康成長有重大的影響。掌握一些備孕飲食宜忌更利於成功懷孕。除了要多吃蔬菜水果補充葉酸之外,還要適當補充蛋白質和膠原、多吃富含維生素E的食物。少吃辣、太過溫熱的食物。女性懷孕本來體質就容易變得溫熱,以清淡一點的飲食為好,避免對身體帶來負麵影響。另外,圓肉、薏仁等食物容易導致流產,備孕和懷孕期間最好戒食。針對於備孕的男女,一些大醫院也有專門的備孕藥膳可供推薦,以食療的方式調整體質。特別是對於體質偏弱、偏虛的人群,可以先進行一段時間的調整體質,達到更好的備孕狀態。不過,要提醒的是,懷孕之前沒有必要大補特補,如吃人參、當歸等,除非是體質偏弱的人群。
產後食譜/之月子營養配餐
月子營養配餐共分四周、三階段為產婦調養體質,每一階段所調配的餐點有其不同的功效。
每日膳食分為五餐:
早餐:粥/點心8:00
午餐:兩葷一素一湯+主食+水果(後兩周)11:00
下午茶:點心/燉品15:00
晚餐:兩葷一素一湯+主食+水果(後兩周)19:00
宵夜:一湯22:00
其他:生化湯(第一周)每天3次,每次1袋加熱後於早、中、晚餐前食用觀音串茶或止渴液
米酒水做法1:
買商店裏的瓶裝米酒,將數瓶米酒倒入鍋內,不加蓋,大火煮沸後持續15分鍾以上。再將煮好的米酒水裝入熱水瓶備用。
米酒水做法2:米酒水的煮法很簡單,隻要把握三比一的原則即可,也就是將三瓶米酒煮成一瓶的量。做法(一日量)
材料:米酒1800cc(即3瓶米酒)
1.先量出500cc的米酒水,倒入鍋中,再用竹筷或幹淨的木條量出一個刻度並做上記號。
2.將剩餘的米酒全部加入鍋中,大火不加蓋,將米酒煮滾。
3.轉中火,繼續煮至先前量出刻度的位置。
4.熄火,放入熱水瓶中保溫備用。用一般瓦斯爐煮米酒時,酒氣揮發的過程千萬要注意不要讓火整個燒起來了;米酒水一次可多煮一些,料理的時候也需用到。