蜂蜜的禁忌你知道多少?
蜂蜜是最常見的滋補品之一,含有豐富的果糖、葡萄糖、維生素等。同時它也是治病的良藥,護膚的滋潤品之一,因此許多人喜愛蜂蜜。雖然蜂蜜有如此多的好處,但使用不當後果也是很嚴重的,蜂蜜是個好東西,但好東西隻有正確使用了才能發揮它的價值。下麵讓小編來給大家科普一下蜂蜜在使用過程中有哪些禁忌吧。
1、一周歲以下的嬰兒不能吃蜂蜜
一些新手爸媽喜歡在寶寶的奶瓶中添加蜂蜜,防止寶寶出現“奶癬”。但其實一周歲以下的寶寶不能食用蜂蜜和花粉類製品,可能會引起肉毒杆菌汙染,從而導致食物中毒。
2、腸胃不好、經常脹氣和舌苔厚膩的人不適宜食用蜂蜜。
3、天然的蜂蜜含有活性酶,不能加熱超過60度,否則會使活性酶變性,破壞了蜂蜜的營養成分。
4、蜂蜜的食用不宜過多,控製在25到50克之間,食用過多人體無法吸收,會引起輕微腹瀉。
5、搭配禁忌:
《本草綱目》有言“生蔥同蜜食作下痢。”因此蜂蜜不適合和蔥在一起吃。
蜂蜜也不能和韭菜、豆腐一起食用,會引起腹瀉。
和豆漿一起衝食會使得有機酸和蛋白質結合產生變性沉澱,不利於吸收。
蜂蜜和鯽魚、螃蟹同時食用容易導致中毒,而一旦中毒,可以用黑豆或者甘草進行解毒。
聽了小編的介紹,你是否更了解了蜂蜜的食用禁忌呢?
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