茼蒿炒雞蛋的做法 保證你看了就會
健康功效
茼蒿:安神、促進生長、發育、增強免疫力
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
茼蒿炒雞蛋
食材用料
茼蒿 |
雞蛋 |
油 |
鹽 |
茼蒿炒雞蛋
茼蒿炒雞蛋的做法
1.茼蒿洗淨焯水
2.焯好的茼蒿瀝幹水分切段
3.雞蛋打勻加入蔥花
4.油熱後打入蛋液炒散
5.雞蛋撥到一旁,用底油炒茼蒿
6.加適量的鹽翻炒
7.再與雞蛋一起炒勻即可出鍋
小貼士
茼蒿炒雞蛋,這是一道非常普通的家常菜。茼蒿辛香滑利,胃虛泄瀉者不宜多食。