春季吃什麼蔬菜可以減肥又美容
1:大白菜
分量十足的大白菜,是我們餐桌上最常見的蔬菜類食物,價格便宜,到處都能買得著。
大白菜富含鉀,幫你將體內多餘的鹽分排出,避免鹽分過多而導致水腫虛胖,而大量維生素C,則幫你保持健康的體魄,讓你充滿活力,同時瘦得更美麗。
大白菜的烹調方法十分簡單,跟海帶、豆腐做成減肥湯,或是稍微焯熟加點醋伴著吃,怎麼吃就怎麼瘦!
2:白蘿卜
一年四季都盛產的白蘿卜,含有大量消化酶,加速從飲食中攝入的糖分、脂肪、碳水化合物等物質的代謝,避免大量積聚。
大蘿卜還具有解毒排毒功效,而綠葉部分也營養豐富,吃的時候不妨留著來做料理哦。
3:甜椒
甜椒富含胡蘿卜素,是減肥美容的好幫手,加上自身含有的維生素C,具有耐熱性,就算用油炒成分也不會受到損害,還可以增加胡蘿卜素的吸收率。同時,青色的甜椒中含有葉綠素,具有排毒作用,幫你淨化體內毒素。
4:西蘭花
屬於十字花科的西蘭花,富含β-胡蘿卜素、蘿卜硫素,抗氧化功效一流,很適合每天食用。
西蘭花買回來後,稍微用水浸泡衝洗,焯一下很快就熟了,然後切開蘸醬油吃,十分方便。保存方麵,可以撒點鹽,然後放到冰箱中,這樣就可以保鮮了。
5:韭菜
韭菜有一種很熱別的香味,這種香味成分就是烯丙基硫醚,可以促進糖的分解,溫熱身體,提高腸道的蠕動能力,特別是寒性體質的MM,韭菜是不錯的減肥蔬菜。
買了韭菜回來後,切好放到冰箱中保存十分方便,跟雞蛋炒著吃是最常見的吃法了。
6:菠菜
綠·黃色蔬菜中,菠菜的營養價值尤其高,其中所含的鐵質可以與牛肝匹敵,是對女性很好的食材之一。除此之外,其中含有的胡蘿卜素、維生素、葉酸等,幫你減肥的同時美肌養顏、預防貧血和癌症。
7:土豆
土豆最好吃的季節是5-6月足有,土豆含有豐富的維生素C,是蘋果的5倍,維生素C十分耐熱,就算高溫加熱也不會受破損,所以補充起來也十分簡單。
土豆雖然是澱粉類食品,但其實隻要不是吃很多,吃一點點就能很飽腹,下午餓的時候煮一碗土豆湯,一下子就能驅走空腹感,控製住你的食欲。
8:洋蔥
洋蔥有種獨特的辣味,這種辣味成分叫做“烯丙基硫醚”,能幫助恢複疲勞、促進代謝的維生素B1進一步加速體內血液循環。
洋蔥還有抗菌解毒作用,在菜肴中時不時加一點來烹調,既燃脂又保持健康的體魄,無論是肥胖因子還是病菌,都不會再侵襲你了!
9:小唐菜
同樣是十字花科的小唐菜,含有大量的解毒成分,在健康方麵可以幫你抑製癌症的爆發。
每周3次,每次吃一點點,最好是用少量的油炒來吃,能提高維生素、礦物質等的吸收。
10:小鬆菜
小鬆菜中含有的鐵質和鈣質,比菠菜的含量更豐富,在幫你促進血液循環,加速代謝,減肥瘦身的同時,又能預防骨質疏鬆,加上大量維生素C,變瘦變美就是現代都市女性所追求的目標哦!
推薦7款蔬菜汁
黃瓜汁
黃瓜汁在強健心髒和血管方麵甚有功效,還能調節血壓,預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化,黃瓜汁還能增強人的記憶力。
黃瓜汁因含脂肪和糖較少,對女性而言,還是款較理想的減肥飲品。飲用黃瓜汁最好不要添加任何一方配料,這樣才能品嚐到黃瓜汁的那股清甜的口味。
番茄汁
醫學專家認為,每人每天吃上兩個番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。
若喝上一大杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。以一個番茄配半個蘋果榨汁,味道很爽口也很美味,若配上幾片嫩南瓜,一片檸檬片同榨,還能起到減肥的療效。
胡蘿卜汁
胡蘿卜汁含有豐富的胡蘿卜素,提高人的食欲和對病菌感染的抵抗力,同時還能補充人體最易失去的維生素B2。
每天以一根鮮胡蘿卜配上半個橙子,榨一杯鮮果蔬汁飲用,能改善身體機能狀況,配橙子可改變口感,喝來更美味。
芹菜汁
芹菜汁味道清香,可以增強人的食欲,排除體內毒素,對有“三高”症狀患者更是一道不錯的食療方。
清晨起床後,以半根西芹和香芹配以適量的溫開水榨汁,飲用時添加點兒蜂蜜和少許的鹽,喝來口感會清爽可口。對“三高”人群的人來說,在兩餐之間喝上一小杯芹菜汁則更好。
白菜汁
白菜中含有大量的維生素C,以白菜或包菜配上一點胡蘿卜榨汁飲用,不僅能為人體提供大量維生素C,還可以清潔口腔,同時因其是粗纖維素,對排除體內毒素也有幫助。
蜂蜜馬鈴薯汁
取馬鈴薯適量,洗淨榨汁,一杯汁液加入蜂蜜一湯匙調勻。每天2~3次,晚上空腹飲用。對維護正常人體代謝和心髒功能正常有很好的幫助。
同時對胃酸過多以及因胃、十二指腸潰瘍所引起的疼痛、脹氣、惡心等症狀,均有比較明顯的抑製作用。
蜂蜜南瓜汁
新鮮南瓜適量,洗淨榨汁。一杯南瓜汁加入蜂蜜1湯匙調勻。每天飲服2~3次,對心血管疾病、肥胖病、肝髒與腎髒疾病,以及各種水腫都有輔助治療作用。同時兼具利尿和鎮靜的作用,還可輔助治療前列腺癌。
通過小編上文的介紹,你知道10種營養減肥蔬菜有哪些了嗎?你知道冬天吃什麼蔬菜好了嗎?想要減肥的朋友們不妨經常食用這些蔬菜,一定可以幫助你減肥瘦身的。