四種肉類 減肥也能吃

　　不能一味拋棄肉類

　　除了蛋白質和脂肪，肉類還有重要營養價值。這些人類身體進化影響巨大，所以不能不顧身體狀況，一味拋棄肉食。

　　減肥時不怕吃的4種肉類

　　一、魚肉

　　一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好降膽固醇的作用。所以胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發生。

　　二、兔肉

　　兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21。5克;含脂肪少，每百克僅含脂肪0。4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少，每百克含膽固醇隻有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，因此是胖人比較理想的肉食。

　　兔肉功效：具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用;可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。